"TOP CHEF"が集まったチャリティパーティ

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先日East VillageのBowery Hotelで行われたチャリティパーティ「Eat+Pray+Heal Japan」に行ってきました！Bravo Channelの人気番組TOP CHEFからスターシェフが集まり、彼らの自慢の一品やら、デザートやら食べて飲んで、オークションしてお金を集めよう！ってな素敵なイベント。

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そこにはモチロン日本酒ブースも！イタリアンやフレンチのシェフも日本酒に興味津々で「What is Yamaha--I (山廃)??」なんて質問が何度も交わされていました。

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シェフ達の挨拶の前に、ステージで被災地の子供達の映像が流され、楽しい空気は一変し涙ぐむ人達も。私も気が付いたら涙をぬぐっていました。華やかで楽しいイベントの中に、きちんとメッセージを伝えるスピーチなど盛り込まれていて感動しました。

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最近はアメリカのテレビでは日本のニュースはほとんど取り上げられません。原発問題は少し触れられますが、地震の被害の事などは全く遠い国の出来事のようです。こういうイベントで少しでも日本の現状を知ってもらい、一緒に支援を続けていって欲しいです。一時のチャリティ熱が冷めたコレからが勝負だと思います。

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これを逃したNY近辺の方、まだ大丈夫！明日（4/27）は更に期待出来そうなイベント「NY Loves JAPAN」が７時からチェルシーで開催です！100種類以上もの日本酒に、NYの人気レストランが集結した大規模チャリティイベントです。参加レストランは酒蔵、饗屋、Matsuri、EN、Buddakan、Bond St.、Hibino、Bozu、Kyotofu、15 East、Bao Noodlesなどなど。

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参加費はチャリティに寄付され、イベント会場ではサイレントオークションも行われます。Sony Musicからもお宝セット(?)を寄付させて頂きました♪私もお手伝いしながら飲んでる予定。当日券もありますが、確実に入れる前売り券をお勧めします！チケットはコチラから。

NEW YORK LOVES JAPAN -  A Sake and Food Fund Raising Event

Wednesday, April 27

 7:00pm - 10:00pm Location:

La Venue

 269 11th ave, New York (Bet. 27th & 28th st)

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食べて、飲んで、チャリティ！NY Loves Japan

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NYでも東日本大震災の為のチャリティイベントが満載で、一日に何個もチャリティを掛け持ちした！なんて方も多いと思います。そしてアメリカ人の友人にも何か出来る事はないかと声をかけられるありがたい 日々です。

来週、私もちょこっとお手伝いさせて頂くチャリティイベント『NY Loves JAPAN』のお知らせです！暖かくなってきたNY、夜どうせディナーに行って、飲んだくれるなら、同じ様に食べて飲んでそのお金全部チャリティにまわしちゃいましょーー！

チェルシーの大型イベント会場La Venueで行われるこのイベントには、東北を初めとする100種類以上の日本酒が勢揃い。更に！！NYの大人気レストランも多数参加！酒蔵、饗屋、Bond St., Matsuri, EN,Buddakan,Hibino,Bozu,Kyotofu,15 East,Bao Noodlesなどなど計15ものレストランを堪能出来ます。そしてサイレントオークションもあったりと、盛り沢山な満足イベントになる事間違いなし。イベントは7時〜10時なので早めのお越しをお勧めします。

チケットはコチラから→NY Loves JAPAN

私も当日お手伝いしておりますので、一緒に食べて飲んで東北にエールを送りましょう！

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Valentineは白梅x八海山

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今年のバレンタインは月曜日だったので、前乗りで金曜日に贅沢な懐石＆八海山ペアリングディナーを白梅で楽しんできました！雪のNYにふさわしく、冷凍庫でキンキンに冷やされてシャーベット状の純米吟醸生原酒『八海山—越後で候』で始まり、純米吟醸、特別純米と贅沢なラインナップ、更に本醸造をお燗で。一品一品丁寧に造られた懐石と八海山のマリアージュはいつもの如く幸せにしてくれました♪

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懐石はバレンタイン仕様で、最後の焼きおにぎりの出汁茶漬けはなんとハート形♥ピンクのイクラが添えられててバレンタインモード全開でした。デザートにはミニ薔薇とミニチョコまで、ニクい気配りです。

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今回はNYの陶芸家、馬場ひさこさんのおちょこが使われ、嬉しい事に全員がお土産として頂けたのです！ちょうどいい大きさに、薄々のおちょこ、惚れてまいましたー！更に！帰りのお土産バッグにはあの高級サロンShizuka New Yorkのプロダクトが〜！更に更にキタノホテルのジャズバーのドリンク券などなど、いつもながらにゴージャスな八海山イベント、次回が楽しみです♪

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Join us! 来週は八海山ホリデーパーティ

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NYはマイナス６℃まで下がって凍り付く寒さです。ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ。今年も来たか〜っ、て感じで慣れっこだれど、南国土佐育ちの私にはこの寒さだけは愛せない〜。

さてさて、今月２２日は八海山のホリデーパーティがレストラン酒蔵で開催されますよ〜！吟醸、特別純米、本醸造の３種に加え、米国では販売されていない生原酒も特別に飲めるとか。しかーも！陶芸家、福岡光里さんが八海山の為に作った素敵なオリジナルおちょこがもれなくお土産でもらえるとの事！（上写真）

酒蔵の奥の部屋で立食形式で行われるのでちょっと立ち寄ってはいかがでしょう？40人限定イベントなので要予約です！私もモチロン行きま〜す♪

Join us for a very special Holiday Hakkaisan Sake Party at New York’s Sakagura Restaurant on Wednesday, December 22nd from 7:00pm – 9:00pm.

This wonderful night will feature four kinds of Hakkaisan Sake and Sakagura Restaurant will be serving 5 dishes to pair with our delicious sake including an “omusubi” style rice ball made especially with Niigata Uonuma Koshihikari rice – the most expensive Japanese rice on the market! You won’t believe the taste!

Also, as a special gift created exclusively for guests of this event, you will each receive a beautiful ceramic “Guinomi Kagami Mochi*” sake cup hand-crafted for you by noted ceramic artist Misato Fukuoka. Don't forget to R.S.V.P! (I'll be serving Sake there ;) )

More info: go to

www.sakagura.com

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: 211 East 43rd St. (Bet 2nd & 3rd ave)

R.S.V.P: 212-53-7253

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美酒王国秋田の会イベント！Akita Sake Tasting

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先週から今週にかけて日本から友達がわんさか来ているので連日飲み会が続いてます。ま、これも年末の忘年会シーズンの予行練習と言う事で…。

さてさて、年に２回の楽しい酒イベントが近づいています！今週の金曜日は美酒王国秋田の会主催の「第11回利き酒会」。秋田の地酒メインですが、他県のお酒もわんさか参加してるので色々飲み比べが出来て楽しい〜♪更に秋田名物「きりたんぽ」「秋田味噌使用ハニー地鶏」「燻りがっこ、ちょろぎ」の漬物「モッツァレラチーズの味噌漬け」など食べ物も盛り沢山。しかも阿波踊りやサルメのダンスパフォーマンスなどもあるらしい。もう秋田だけにこだわらないJAPAN祭りって感じでしょうか？

私も法被来てお酒サーブしてまーす。（飲みながら）見つけたら声かけてちょ。そうそう、資源節約の為にMyおちょこ持参をお勧めします。エコ！

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ASC (Akita Sake Club) was established in June 2006 to introduce AKITA Prefecture’s sake, food, and goods to the people in the NYC area. This Autumn, ASC is proud to announce “The Akita Sake Tasting Event” on November 12.

Please join over 20 visiting sake brewers from Akita and different all across Japan to taste over 40 of finest sakes we have chosen for you to try.

You can also savour some of Akita’s delicacies such as Kiritanpo, mashed rice stick, broiled and boiled in soup, Akita miso flavor honey chicken, Iburi gakko (Smoked radish pickles), and many others. For our environment’s sake, please bring your sake glass!

Also,  we have special guests this time! You can enjoy Awa Odori Dance by Keiko Miyzaki from Tokushima prefecture and Dance Performance by Salme from Tokyo!! I'll be serving some sake there. :)

Date:

Friday,

November 12, 2010

Time:

7:00pm - 9:00pm

Location:

The Japanese American Association

15 West 44th Street, 11th Floor, New York, NY 10036

Admission Fee:

$50

Space is limited and reservation is required. Please pay the admission fee by Cash (No change, please) at the reception desk on November 12.

Reservation:

212-682-4393

(Sun Pop International Corporation)

The last 3 photos by Kumi Hayase.

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